Бельгийская голубая корова – достояние скотоводства

Около 200 лет тому назад Бельгийские селекционеры подарили заводчикам уникальную разновидность коров. Белый окрас с голубоватым отливом послужил причиной столь необычного названия. Со временем вид широко распространился по фермерским угодьям теплых уголков мира. Популярность этих кров неудивительна, ведь они обладают на редкость положительной характеристикой своих продуктивных качеств.

Особенности породы

Прежде чем решиться на разведение коровы родом из Бельгии, необходимо как следует познакомиться с ее необычными внешними чертами и особенностями темперамента.

Внешность. В первую очередь в глаза бросается несколько далекий от природных оттенков светло-синий перелив шкуры. Но привыкнув к цвету, глаза отказываются верить величине – животные кажутся просто гигантскими.

При взгляде на фото, может создаться впечатление, что заводчики стремятся специально тренировать парнокопытных, заставляя их много бегать и тягать груженые углем повозки. Но это совсем не так. На зависть всем бодибилдерам крупными и рельефными коровы становятся буквально через месяц после рождения, это их селекционная особенность.

бык пород бельгийская голубая

Помимо мышц отличительной чертой внешнего вида являются ноги – мощные и короткие. Небольшая длина массивных конечностей доставляет немало трудностей самим буренкам и их хозяевам.

Внимание! Такое телосложение чревато для скота травмами при недостаточном соблюдении заводчиком рекомендаций по содержанию.

Характер. Бельгийская голубая корова «страшная снаружи, добрая внутри». Агрессию особи проявляют очень редко. Среди всего характерного рогатого скота быки данной породы радуют заводчиков флегматичностью и дружелюбием. Телята, как и взрослые особи, спокойно и охотно идут на контакт.

Продуктивность

Разведение необычной коровы выгодно заводчикам не только с точки зрения уникальности наполнения поголовья скота. Кроме заморской диковины, пасущейся на траве, заводчики могут похвастаться высокой продуктивностью хозяйства.

  1. Мясо. Как нетрудно догадаться, высокая концентрация мышц – это результат долгой и упорной селекции, целью которой было создание максимально выгодной для мясного рынка коровы. Вес особей достигает внушительных показателей: самка – 900 кг, а бык может дорасти до 1300 кг. Большая часть веса приходится на чистое мясо. Этот фактор позволяет определить сложно выведенную породу к виду мясного скота. Мясо нежирное, обладает нежным вкусом. Отдельно стоит упомянуть диетические свойства продукта: схожее по калорийности с куриным, говяжье мясо прекрасно подходит для питания людей с ограничением рациона.
  2. Молоко. Гигантская корова способна давать до 4500 л молока в год. Этот показатель удивляет, ведь мясные породы редко хорошо доятся. Жирность молока также радует – до 4,5 %.

уход за коровами

Содержание и разведение

Неприхотливый нрав Бельгийской голубой коровы с лихвой окупается многочисленными требованиями к условиям содержания этого животного.

  • Климат. Шерсти у животных почти нет, поэтому разводить их в холодных регионах невозможно. Поэтому на территории России встретить Бельгийскую корову можно очень редко, преимущественно в южных районах.
  • Территория. Особенности телосложения, некоторая непропорциональность влечет за собой важное ограничение: гулять коровы могут только по ровной местности, проверенной на предмет ям и бугров. Дело вовсе не в избалованности – короткие ноги не приспособлены к преодолению препятствий, животные часто спотыкаются и травмируют конечности. Во избежание усталости стада рекомендуется планировать размещение луга и коровника на недалеких расстояниях.
  • Питание. Кормить тяжеловесную корову нужно сбалансированно, делая упор на добавки с содержанием кальция, чтобы укрепить кости. Традиционный пищевой набор включает в себя сено, свежую траву, овощи.

бельгийский голубой теленок

  • Разведение. Отел данной породы протекает с осложнениями, в связи с особенностью строения таза коров. Потомство весит около 60 кг. Телята начинают стремительный набор веса и могут набирать до 2 кг в день. С 3 недельного возраста теленок может начинать питаться взрослой пищей, а к 2 мес можно прекратить давать ему молоко.

Среди многочисленных разновидностей пород крупного рогатого скота, Бельгийская голубая корова выделяется грозным внешним видом и неожиданно ангельским характером. Разведение коров требует некоторых усилий, но при соблюдении всех рекомендаций хозяева получают колоссальную выгоду.

Мясомолочная направленность данной породы делает хозяйство заводчика практически универсальным. К сожалению, климатические условия России не позволяют широко распространить ее разведение. Разве что в южных регионах с мягким устойчивым климатом содержание теплолюбивых коров становится реальностью.

Порода Бельгийская голубая: видео

Adblock detector